O que a malta realmente quer, tanto eles como elas, são bifanas …

As bifanas no pão são uma receita muito apreciada.

A comprová-lo estão os clientes do Café Boavista, em Vendas Novas, o estabelecimento mais antigo a fazer as tradicionais bifanas, cerca de trezentas diariamente.

Pelo ar de satisfação dos clientes, as bifanas estão mesmo saborosas ...

Esqueçam a segurança alimentar e apreciem a verdadeira cultura de um povo enraizada no “enche o bandulho” …

Fonte:

http://www.destak.pt/artigos.php?art=3107

Citação:

“Chegado ao sítio de destino entretive-me com duas delas, fininhas, entre duas fatias de pão aquecido, com molho que deixa os dedos prontos a serem lambidos, chupados, numa qualquer atitude mais ou menos erótica para quem, de forma despercebida repara nesse acto feito de forma clara e óbvia. Um prazer, um deleite, uma delícia entre reuniões, que desperta a pouca vontade de ouvir falar das sempre eternas e sempre presentes banalidades.”

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http://cronicasdodeserto.blogspot.com