O Índice de Massa Corporal (IMC) é a relação entre o peso (Kg) e o quadrado da altura (m2).
É o procedimento padrão universal proposto pela Organização Mundial de Saúde para classificar o peso de um indivíduo. Esta decisão foi tomada após terem sido efectuados diversos estudos epidemiológicos em diferentes países, que encontraram fortes correlações entre os valores de IMC e taxa de doença e morte prematura.
Indivíduos com IMC entre 18,5-24,9 Kg/m2 apresentam um peso considerado normal, uma vez que estes valores se associam com taxas de doença e morte prematura mais baixas.
Indíviduos com IMC entre 25 a 29,9 Kg/m2 e aqueles com IMC igual ou superior a 30 Kg/m2, são considerados com excesso de peso e obesidade, respectivamente, e têm risco mais elevado de doença e morte prematura, sendo a prevalência especialmente elevada quando o IMC ultrapassa os 37 Kg/m2.
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